Smoothie de Café com Ovo e Especiarias

1.Prepare uma xícara de café forte e deixe esfriar completamente.

2.Em um liquidificador, adicione o café resfriado, o ovo cru, a banana, o mel, a canela, a noz-moscada, o extrato de baunilha e o leite.

3.Bata todos os ingredientes em alta velocidade até obter uma mistura homogênea e cremosa, cerca de 30-60 segundos.

4.Adicione gelo a gosto e bata novamente até que o gelo esteja bem triturado e incorporado à bebida.

5.Despeje o smoothie em um copo alto e, se desejar, polvilhe um pouco mais de canela por cima antes de servir.