Salada de Pepino, Cenoura e Alface com Molho de Limão e Hortelã

Name: Salada de Pepino, Cenoura e Alface com Molho de Limão e Hortelã
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 pepino médio, descascado e cortado em rodelas finas; 2 cenouras médias, descascadas e raladas; 1 cabeça de alface americana, lavada e rasgada em pedaços; ¼ xícara de folhas de hortelã fresca, picadas; ¼ xícara de azeite de oliva; 2 colher-de-sopa suco de limão fresco; 1 colher de chá de mel (opcional); Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

15 minas

Uma salada refrescante e crocante com um toque cítrico, perfeita para um almoço leve ou como acompanhamento.

Brazilian·31/03/2025·Adicionado por

Ingredientes

porções

1 pepino médio, descascado e cortado em rodelas finas
2 cenouras médias, descascadas e raladas
1 cabeça de alface americana, lavada e rasgada em pedaços
¼ xícara de folhas de hortelã fresca, picadas
¼ xícara de azeite de oliva
2 colher-de-sopa suco de limão fresco
1 colher de chá de mel (opcional)
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

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