Brioche Doce com Leite e Açúcar

Name: Brioche Doce com Leite e Açúcar
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g farinha de trigo; 70 g açúcar granulado; 10 g fermento biológico seco; 250 ml leite integral morno; 4 ovos grandes; 100 g manteiga sem sal em temperatura ambiente; 1 colher de chá de sal; 1 gema de ovo para pincelar; Açúcar cristal para polvilhar

Pão amanteigado macio e adocicado, perfeito para café da manhã ou sobremesa, feito com leite, açúcar e ovos, resultando em uma brioche delicadamente doce e com crosta crocante de açúcar.

Preparação: 120 minas

Cozinheiro: 30 minas

25/04/2025

Adicionado por: Araújo Nobre

Ingredientes

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