Classic Crispy French Fries

Name: Classic Crispy French Fries
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 4 large russet potatoes (about 2 pounds), peeled; 4 cups vegetable oil (for frying); 1 tablespoon kosher salt, plus more to taste; Cold water (for soaking)

Golden, crunchy potato fries made with simple ingredients, perfect for dipping and snacking. This classic recipe uses a double-fry method to achieve the ideal crispiness and fluffy interior.

Preparação: 40 minas

Cozinheiro: 15 minas

05/05/2025

Adicionado por: Gokavarapusandeep201

Ingredientes

4 large russet potatoes (about 2 pounds), peeled
4 cups vegetable oil (for frying)
1 tablespoon kosher salt, plus more to taste
Cold water (for soaking)

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