Name: Refogado de Repolho, Chuchu e Couve com Temperos Leves
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ½ repolho branco médio, cortado em tiras finas; 2 chuchus médios, descascados e cortados em cubos; 4 folhas grandes de couve, lavadas e cortadas em tiras finas; 1 cebola média, picada em cubos pequenos; 1 abobrinha média, cortada em cubos (opcional para complementar); 1 cenoura média, cortada em cubos pequenos (opcional para complementar); 2 colheres de sopa de óleo de oliva ou óleo vegetal; Sal a gosto (aproximadamente 1 colher de chá); Pimenta do reino moída na hora a gosto (aproximadamente 1/2 colher de chá); Suco de 1/2 limão; 2 colheres de sopa de iogurte natural para servir (opcional)

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