Bolo de Liquidificador de Chocolate

1.Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma forma média com manteiga e polvilhe farinha de trigo, reservando.

2.No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar e o óleo. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.

3.Acrescente o leite e o Nescau ao liquidificador e bata novamente por mais 1 minuto para incorporar bem os ingredientes.

4.Desligue o liquidificador e, com a ajuda de uma colher, adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando delicadamente para evitar grumos.

5.Por último, adicione o fermento químico em pó e misture suavemente com uma espátula, incorporando-o à massa sem bater.

6.Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos.

7.Para verificar o ponto, espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.

8.Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de desenformar.

9.Sirva o bolo de liquidificador de chocolate ainda morno ou em temperatura ambiente, acompanhado de café ou chá, se desejar.