Name: Bolo de Chocolate Simples Clássico com Recheio Cremoso
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3 ovos grandes; 2 xícaras (chá) de açúcar refinado; 1 xícara (chá) de óleo vegetal; 1 xícara (chá) de leite integral morno; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada; ¾ xícara (chá) de cacau em pó de boa qualidade; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 1 pitada de sal; 200 g chocolate meio amargo picado; 1 lata de creme de leite sem soro (aproximadamente 300g); 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional); 100 g chocolate meio amargo picado; ½ lata de creme de leite sem soro (aproximadamente 150g)

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