Name: Kip en Groente Roerbak met Sojasaus
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Dutch
Ingredients: 300 gram kipfilet, in dunne reepjes gesneden; 1 rode paprika, in reepjes gesneden; 1 gele paprika, in reepjes gesneden; 150 gram broccoli, in kleine roosjes; 100 gram sugar snaps, schoongemaakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 ui, in halve ringen gesneden; 2 eetlepels lichte sojasaus; 1 eetlepel oestersaus (optioneel); 1 eetlepel sesamolie; 1 eetlepel plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie); 1 theelepel verse gember, geraspt; Peper naar smaak; Zout naar smaak; 1 bosui, in ringetjes gesneden (voor garnering); 1 eetlepel sesamzaadjes (voor garnering)

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