Name: Mediterrane Puten-Gnocchi-Bowl
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Putenbrustfilet, in Streifen geschnitten; 500 g frische Gnocchi; 1 reife Avocado, in Würfel geschnitten; 200 g Kirschtomaten, halbiert; 150 ml Sahne (30% Fett); 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 EL Olivenöl; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie, grob gehackt, zum Garnieren; Saft einer halben Zitrone; Optional: Chiliflocken für etwas Schärfe

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