Klassische Haferflocken-Porridge

1.Die Haferflocken zusammen mit der Milch und der Prise Salz in einen mittelgroßen Topf geben.

2.Den Topf bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen und die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

3.Sobald die Mischung kocht, die Hitze reduzieren und den Porridge für etwa 5 Minuten leicht köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren, damit nichts anbrennt und der Porridge cremig wird.

4.Den Topf vom Herd nehmen und nach Belieben Honig oder Ahornsirup unterrühren, um dem Porridge eine angenehme Süße zu verleihen.

5.Den Porridge in eine Schüssel füllen und nach Wunsch mit frischen Früchten oder Nüssen garnieren.

6.Sofort servieren und genießen.