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Gratin de Pâtes Fromagées aux Œufs

Name: Gratin de Pâtes Fromagées aux Œufs
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 300 g pâtes (penne, fusilli ou macaroni); 3 œufs frais; 150 g fromage râpé (emmental, comté ou gruyère); 100 g fromage frais (type ricotta ou mascarpone); 20 cl de crème fraîche épaisse; 1 gousse d'ail; 30 g beurre; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Noix de muscade râpée, une pincée; Chapelure fine, 2 cuillères à soupe; Persil frais haché pour la décoration (optionnel)

Un gratin crémeux et savoureux combinant des pâtes al dente, des fromages fondus et des œufs pour un plat simple et réconfortant, parfait pour un dîner familial.

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 30 minas

07/06/2025

Adicionado por: Jordan Filou

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