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Lenteasperge Fusilli Salade

Name: Lenteasperge Fusilli Salade
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 250 gram fusilli pasta; 300 gram groene asperges; 150 gram cherrytomaten; 3 middelgrote eieren; 150 gram hamblokjes; 1 kleine rode ui; 3 eetlepels crème fraîche; 2 eetlepels mayonaise; 1 eetlepel witte wijnazijn; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper naar smaak; 1 eetlepel olijfolie

Een frisse en lichte pastasalade met lenteasperges, tomaat, ei en hamblokjes, afgewerkt met een romige dressing van crème fraîche en mayonaise. Perfect als zomerse lunch of bijgerecht, waarbij de asperges knapperig blijven en de smaken mooi in balans zijn.

Preparação: 20 minas

Cozinheiro: 20 minas

Dutch

21/06/2025

Adicionado por: Git Te

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