Kartoffelauflauf

Name: Kartoffelauflauf
Yield: 6
Ingredients: 2 Zwiebeln; 3 Knoblauchzehen; 500 ml Gemüsebrühe; 250 ml Hafersahle; 50 g Cashewbruch; 1 TL Senf; 5 EL Hefeflocken; 850 g Kartoffeln; 400 g Brokkoli; 250 g Champignons; 150 g Veganer Reibekäse

vegan

27/06/2025

Adicionado por: Mario Stelzmann

Nutrientes por porção:

349 kcal

Calorias

11.1 g

Proteína

44.2 g

Hidratos de carbono

13.2 g

Gordura

6.1 g

Açúcar

Ingredientes

6 porções

Sauce:
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
500 ml Gemüsebrühe
250 ml Hafersahle
50 g Cashewbruch
1 TL Senf
5 EL Hefeflocken
Weitere Zutaten:
850 g Kartoffeln
400 g Brokkoli
250 g Champignons
150 g Veganer Reibekäse

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