Huevo frito clásico con toque de mantequilla

1.Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo para evitar que el huevo se cocine demasiado rápido.

2.Agrega la mantequilla a la sartén y deja que se derrita completamente, cuidando que no se queme; la mantequilla debe burbujear suavemente y adquirir un color ligeramente dorado para intensificar su sabor.

3.Si deseas, añade una cucharadita de aceite de oliva para evitar que la mantequilla se queme y aportar un sabor extra, mezclando suavemente con la mantequilla derretida.

4.Rompe los huevos con cuidado y viértelos en la sartén, procurando que las yemas queden enteras y no se mezclen con la clara.

5.Cocina los huevos a fuego medio-bajo durante aproximadamente 3 a 4 minutos o hasta que las claras estén firmes y los bordes ligeramente dorados, mientras las yemas permanecen líquidas.

6.Espolvorea sal y pimienta negra recién molida al gusto sobre los huevos mientras se cocinan.

7.Con una espátula, retira cuidadosamente los huevos de la sartén y colócalos en un plato.

8.Sirve inmediatamente para disfrutar de la textura cremosa y el sabor rico que aporta la mantequilla.

9.Como acompañamiento, puedes añadir pan tostado o una guarnición fresca de tomate para complementar el desayuno.