Name: Gâteau au yaourt aux fruits rouges et zeste d'agrumes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pot de yaourt nature (125 g); 2 pots de sucre en poudre; 3 pots de farine; ½ pot d'huile végétale neutre (tournesol ou colza); 3 œufs; 1 sachet de levure chimique (environ 11 g); 1 pincée de sel; 150 g fruits rouges frais ou surgelés (framboises, myrtilles, fraises coupées); Le zeste finement râpé d'un citron non traité; Le zeste finement râpé d'une orange non traitée; 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel); Sucre glace pour la décoration (optionnel); Beurre et farine pour le moule

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