Traditionelles koreanisches Kimchi mit Goji-Beeren
Dieses authentische Kimchi-Rezept kombiniert knackigen Chinakohl, Rettich und Karotten mit würziger Chili-Paste und einer besonderen Note durch Goji-Beeren. Das fermentierte Gemüse ist ein Grundpfeiler der koreanischen Küche und überzeugt durch seinen pikanten, leicht säuerlichen Geschmack. Die Zubereitung dauert etwa eine Woche, wobei die Fermentation dem Kimchi sein einzigartiges Aroma verleiht. Perfekt als Beilage, in Suppen oder zu Reisgerichten.
Personalizar esta receita?
Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!
Comentários
Gerado pelo Mr. Cook IA.
Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.