Chnusperli à la Obwalden – Knusprige Kartoffelklöße
Preparação 30 minasCozinheiro 25 minas
Chnusperli à la Obwalden sind eine traditionelle Spezialität aus dem Schweizer Kanton Obwalden. Diese knusprig gebratenen Kartoffelklöße zeichnen sich durch ihre goldbraune Hülle und das zarte, würzige Innere aus. Sie werden oft als Beilage oder Hauptgericht mit Apfelmus oder Kräuterquark serviert und sind ein beliebter Genuss in der Region.
Nutrientes por porção:
325 kcal
Calorias
8 g
Proteína
53 g
Hidratos de carbono
8.5 g
Gordura
2.5 g
Açúcar
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