Name: Crumble aux Pommes et Framboises à la Cuisson Vapeur
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 pommes moyennes, pelées et coupées en petits dés; 150 g framboises fraîches ou surgelées; 60 g poudre d’amandes; 60 g flocons d’avoine sans gluten; 40 g purée d’amandes blanches; 2 c. à soupe d’huile de coco vierge, fondue; 2 c. à soupe de sirop d’érable (facultatif, pour ceux qui souhaitent une touche sucrée); 1 c. à café de cannelle moulue; 1 c. à café d’extrait de vanille; 1 pincée de sel; 1 c. à soupe de jus de citron

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