Bolo de Caneca de Cacau e Canela

1.Em uma caneca grande (capacidade mínima de 300 ml), quebre o ovo e bata levemente com um garfo.

2.Adicione o açúcar, o leite condensado, o cacau em pó, o creme de leite e o óleo vegetal. Misture bem até obter uma massa homogênea e cremosa.

3.Acrescente a canela em pó, a farinha de trigo e a pitada de sal. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes, evitando formar grumos.

4.Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos e 30 segundos a 3 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho, então fique atento para que o bolo não resseque.

5.Após o cozimento, deixe o bolo descansar por 1 minuto no micro-ondas antes de retirar.

6.Sirva o bolo de caneca ainda quente, se desejar, acompanhe com uma colherada extra de creme de leite ou uma pitada adicional de canela para realçar o sabor.