Name: Klassische spanische Hühnchen-Paella ohne Fisch
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 400 g Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten; 200 g Paella-Reis (z.B. Bomba-Reis); 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten; 2 mittelgroße Tomaten, fein gewürfelt; 1 Zwiebel, fein gehackt; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Liter Hühnerbrühe, heiß; 1 Prise Safranfäden, in 2 EL warmem Wasser eingeweicht; 100 ml trockener Weißwein; 100 g Erbsen, frisch oder tiefgekühlt; 4 EL Olivenöl extra vergine; 1 TL geräuchertes Paprikapulver (Pimentón); Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren; 1 Zitrone, in Spalten zum Servieren

Personalizar esta receita?

Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback