Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Sardellen
Klassische deutsche Fleischklopse aus gemischtem Hackfleisch, verfeinert mit Sardellen, serviert in einer samtigen, weißen Kapernsauce mit Kapern. Diese Variante verleiht dem traditionellen Gericht aus Ostpreußen eine zusätzliche würzige Tiefe durch die aromatischen Sardellen.
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