Name: Courgettes farcies au filet de poulet et aux herbes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 courgettes moyennes; 400 g filet de poulet; 1 oignon moyen; 2 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 bouquet de persil frais; 1 bouquet de ciboulette; 1 cuillère à café de thym séché; 100 g chapelure; 50 g parmesan râpé; Sel fin, selon goût; Poivre noir fraîchement moulu, selon goût; 100 ml bouillon de volaille ou d'eau; 1 cuillère à soupe de jus de citron

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