Berinjela Recheada com Ovo e Cenoura

Berinjela Recheada com Ovo e Cenoura

Berinjelas assadas e recheadas com uma mistura cremosa de ovos, cenoura ralada e temperos, enriquecida com creme de leite e amido de milho para dar textura suave. Uma opção saudável e saborosa que pode ser servida como prato principal leve ou acompanhamento nutritivo.

Preparação: 20 minas
Cozinheiro: 40 minas

Ingredientes

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