Pain de mie façon burger classique

Name: Pain de mie façon burger classique
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 500 g farine de blé T55; 10 g levure boulangère fraîche; 10 g sel fin; 30 g sucre en poudre; 300 ml lait tiède; 30 g beurre doux ramolli; 1 œuf (pour la dorure); 1 cuillère à soupe d'eau (pour la dorure)

Un pain moelleux, parfait pour réaliser des burgers traditionnels avec une mie légère et une croûte dorée, facile à préparer à la maison.

Preparação: 30 minas

Cozinheiro: 30 minas

07/08/2025

Adicionado por: LOYER VALERIE

Ingredientes

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