Batatas Assadas com Cubos de Carne e Ervas

1.Pré-aqueça o forno a 200°C (temperatura média-alta).

2.Em uma tigela grande, misture os cubos de patinho com o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica doce, o orégano, o manjericão, a salsinha desidratada e o pacote de Sazon sabor carne. Mexa bem para que todos os cubos fiquem uniformemente temperados.

3.Adicione o alho picado e a cebola à mistura e incorpore delicadamente.

4.Junte as batatas cortadas à tigela e misture para que também fiquem envolvidas nos temperos e azeite.

5.Transfira toda a mistura para uma assadeira grande, espalhando os cubos de carne e batatas em uma única camada para garantir um cozimento uniforme.

6.Regue com aproximadamente 100 ml de água quente sobre a assadeira para ajudar a manter a umidade durante o cozimento.

7.Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

8.Após esse tempo, retire o papel alumínio, mexa delicadamente para virar as batatas e os cubos de carne, e asse por mais 20 minutos ou até que as batatas estejam douradas e macias e a carne cozida por completo.

9.Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

10.Sirva acompanhado de arroz branco e feijão para uma refeição completa e saborosa.