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Mix de Carne com Legumes ao Estilo Asiático

Name: Mix de Carne com Legumes ao Estilo Asiático
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g acém moído; 1 cenoura média cortada em cubos pequenos; 1 cebola média picada; 2 jilós médios cortados em rodelas finas; 2 tomates médios picados sem sementes; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; 1 colher de sopa de óleo vegetal (canola ou soja); 2 colheres de sopa de molho shoyu (molho de soja); 1 colher de chá de gengibre fresco ralado; 1 colher de chá de açúcar mascavo; 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora; 1 pitada de pimenta vermelha em flocos (opcional); Sal a gosto; Cebolinha verde picada para finalizar

Um refogado rápido e saboroso que combina acém moído com legumes frescos como cenoura, cebola, jiló e tomate, temperado com especiarias orientais que proporcionam um toque exótico e aromático. Ideal para uma refeição prática e nutritiva, trazendo o equilíbrio perfeito entre sabores e texturas.

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 15 minas

13/08/2025

Adicionado por: L.K NA VOZ

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