Name: Grilled Mushroom & Tomato Burger Deluxe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pains spéciaux hamburger (environ 330g pour 6 pièces); 200 g champignons de Paris frais, nettoyés et tranchés; 2 tomates fraîches, coupées en rondelles épaisses; 4 œufs frais; 20 g beurre allégé (60% MG); 100 g mozzarella (45% MG), tranchée; 4 tranches de toastinette cheddar; 4 tranches de toastinette emmental; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Fromage à tartiner nature, environ 40g (pour tartiner les pains)

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