Name: Crêpes de Manzana al Estilo Francés
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 125 g harina de trigo todo uso; 2 huevos grandes; 300 ml leche entera; 1 cucharada azúcar granulada; 1 pizca de sal; 30 g mantequilla derretida, más extra para la sartén; 2 manzanas medianas (aproximadamente 300 g), peladas, sin corazón y cortadas en cubos pequeños; 2 cucharadas azúcar morena; 1 cucharadita canela en polvo; 1 cucharadita extracto de vainilla; 1 cucharada jugo de limón fresco; Azúcar glas para espolvorear (opcional); Miel o sirope de arce para acompañar (opcional)

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