Keto-Mandelmehl-Pasta

Name: Keto-Mandelmehl-Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Ingredients: 120 g feines Mandelmehl; 2 große Eier (Größe M); 1 EL Wasser (ca. 15 ml); ½ TL Salz; ¼ TL Xanthan (optional, für bessere Elastizität); 1 TL Olivenöl (zum Kochen)

Diese Keto-Mandelmehl-Pasta ist die perfekte kohlenhydratarme Alternative zu klassischen Nudeln. Die Pasta wird aus Mandelmehl, Eiern und Wasser hergestellt und überzeugt durch ihre authentische Textur und ihren milden Geschmack. Sie eignet sich hervorragend als Basis für verschiedene Saucen und ist schnell sowie einfach zuzubereiten. Ideal für alle, die sich ketogen ernähren und dennoch nicht auf das echte Pasta-Gefühl verzichten möchten.

Preparação: 20 minas

Cozinheiro: 3 minas

24/08/2025

Adicionado por: 7regenboegen

Ingredientes

Personalizar esta receita?

Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback