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Camarão à Provençal

Name: Camarão à Provençal
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g camarões médios limpos e descascados (mantendo o rabo); 4 dentes de alho picados finamente; 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; ½ xícara (120ml) de vinho branco seco; 1 colher de chá de ervas finas secas (tomilho, alecrim, orégano e manjericão); Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; Salsinha fresca picada para finalizar; Fatias de pão francês para acompanhar

Delicioso camarão cozido com alho, ervas finas e um toque de vinho branco, inspirado nas tradicionais gambas fritas, mas preparado de forma prática e cheia de sabor. Perfeito para servir como entrada ou prato principal leve, acompanhado de pão fresco para aproveitar o molho aromático.

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 10 minas

25/08/2025

Adicionado por: Susana Paula

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