Bolo de Nescau Rápido na Caneca Airfryer

1.Unte uma caneca média (aproximadamente 300 ml) com manteiga e polvilhe farinha de trigo, retirando o excesso.

2.Em uma tigela, quebre o ovo e bata levemente com o açúcar até incorporar.

3.Adicione o óleo e a água à mistura de ovo e açúcar, batendo até ficar homogêneo.

4.Junte os ingredientes secos peneirados: farinha de trigo, Nescau, fermento e sal.

5.Misture delicadamente com uma colher até formar uma massa lisa e homogênea, sem grumos.

6.Despeje a massa na caneca preparada, deixando espaço para crescer.

7.Preaqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos.

8.Coloque a caneca na cesta da airfryer e asse por cerca de 12 minutos, ou até que ao espetar um palito este saia limpo.

9.Retire a caneca com cuidado e deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de consumir.

10.Sirva puro ou com cobertura de sua preferência, como brigadeiro ou chantilly, para um toque especial.