Name: Poulet au curry coco et légumes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g blancs de poulet, coupés en morceaux; 1 oignon moyen, émincé; 2 gousses d'ail, hachées finement; 1 poivron rouge, coupé en lanières; 1 courgette moyenne, coupée en demi-rondelles; 200 g haricots verts, équeutés et coupés en deux; 400 ml lait de coco; 2 cuillères à soupe de pâte de curry jaune; 2 cuillères à soupe d'huile végétale (tournesol ou arachide); 1 cuillère à café de gingembre frais râpé; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café de sucre de canne; Sel et poivre noir du moulin; 200 g blé (épeautre ou blé tendre) ou semoule de couscous pour l'accompagnement; Quelques feuilles de coriandre fraîche pour la garniture

Junte-se a 100.000+ cozinheiros que planeiam e poupam com Mr. Cook. Comece a organizar as suas refeições hoje mesmo!100.000+ cozinheiros confiam em Mr. Cook - Planear, comprar e poupar mais facilmente! Obtenha a aplicação hoje mesmo.

Começar gratuitamente

Personalizar esta receita?

Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback