Bolo de Abacate com Fermento

Name: Bolo de Abacate com Fermento
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 2 abacates maduros (aproximadamente 300g de polpa); 3 ovos grandes; 1 xícara (240ml) de leite integral; 2 xícaras (240g) de farinha de trigo; 1 xícara (200g) de açúcar refinado; 1 colher-de-sopa fermento químico em pó; 1 pitada sal; 1 colher-de-chá essência de baunilha (opcional); Manteiga e farinha de trigo para untar a forma

55 minas

Um bolo fofinho e úmido que utiliza abacate como ingrediente principal, proporcionando uma textura cremosa e sabor suave. Ideal para um café da manhã nutritivo ou um lanche da tarde acompanhado de chá ou café. Fácil de preparar, combina ingredientes simples como ovos, farinha de trigo, leite e fermento, resultando em uma massa leve e saborosa.

MAPor: Mariana Muzzo

Ingredientes

porções

2 abacates maduros (aproximadamente 300g de polpa)
3 ovos grandes
1 xícara (240ml) de leite integral
2 xícaras (240g) de farinha de trigo
1 xícara (200g) de açúcar refinado
1 colher-de-sopa fermento químico em pó
1 pitada sal
1 colher-de-chá essência de baunilha (opcional)
Manteiga e farinha de trigo para untar a forma

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