Bananen-Kiwi-Energiebällchen

1.Die Bananen und Kiwis schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis eine feine Masse entsteht.

2.Die halbe Avocado hinzufügen und ebenfalls zerdrücken, bis alles gut vermischt ist.

3.Den Backkakao, das Apfelmus und das Backpulver zugeben. Falls verwendet, die Haferflocken oder Chiasamen hinzufügen.

4.Alle Zutaten gründlich vermengen, bis eine klebrige, aber formbare Masse entsteht. Bei Bedarf noch etwas Backkakao hinzufügen, falls die Masse zu feucht ist.

5.Mit angefeuchteten Händen kleine Bällchen formen (ca. 2-3 cm Durchmesser).

6.Die Energiebällchen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.

7.Vor dem Servieren optional in etwas zusätzlichem Backkakao wälzen.