Mr. Cook

A minha secção

Receitas
Lista de compras
Plano de refeições
Livros
Etiquetas

Mais

Descobrir
Procurar utilizadores

Ajuda Actualizações

ReceitasReceitas

ComprasCompras

Plano de refeiçõesPlaneador

LivrosLivros

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

A minha secção

Receitas
Lista de compras
Plano de refeições
Livros
Etiquetas

Mais

Descobrir
Procurar utilizadores

Ajuda Actualizações

Guarde as suas receitas favoritas e planeie refeições sem esforço com Mr. Cook.

Começar gratuitamente

Spicy Tomato Green Chilli Aloo Stir-Fry (Garlic-Free)

Name: Spicy Tomato Green Chilli Aloo Stir-Fry (Garlic-Free)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 medium potatoes (aloo), peeled and cubed into 1-inch pieces; 2 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon cumin seeds; 1 sprig fresh curry leaves (about 15-20 leaves); 3-4 green chilies (serrano or bird's eye), slit lengthwise (adjust to spice preference); 1 large onion, finely chopped; 2 large ripe tomatoes, chopped; ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon coriander powder; ½ teaspoon red chili powder (optional, for extra heat); ½ teaspoon salt, or to taste; ¼ cup water; 2 tablespoons fresh cilantro, chopped (for garnish)

A quick, vibrant stir-fry highlighting fresh tomatoes, green chilli, and potatoes with aromatic curry leaves, perfect for a spicy snack or side.

Preparação: 15 minas

21/10/2025

Adicionado por: janavi Shamirpet

Ingredientes

4 porções

For the Stir-Fry:
3 medium potatoes (aloo), peeled and cubed into 1-inch pieces
2 tablespoons vegetable oil
1 teaspoon mustard seeds
1 teaspoon cumin seeds
1 sprig fresh curry leaves (about 15-20 leaves)
3-4 green chilies (serrano or bird's eye), slit lengthwise (adjust to spice preference)
1 large onion, finely chopped
2 large ripe tomatoes, chopped
½ teaspoon turmeric powder
1 teaspoon coriander powder
½ teaspoon red chili powder (optional, for extra heat)
½ teaspoon salt, or to taste
¼ cup water
2 tablespoons fresh cilantro, chopped (for garnish)

Digitalizar para abrir com Mr. Cook

Junte-se a 108.500+ cozinheiros que planeiam e poupam com Mr. Cook. Comece a organizar as suas refeições hoje mesmo!108.500+ cozinheiros confiam em Mr. Cook - Planear, comprar e poupar mais facilmente! Obtenha a aplicação hoje mesmo.

Começar gratuitamente

A receita não é perfeita para si? Personalize-a!

Encontre substitutos para os ingredientes em falta, adicione mais especiarias, explore opções vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback

Descubra mais receitas

Reportar mensagem

ReceitasReceitas

ComprasCompras

Plano de refeiçõesPlaneador

LivrosLivros

Mr. Cook

Mr. Cook

A minha secção

Receitas
Lista de compras
Plano de refeições
Livros
Etiquetas

Mais

Descobrir
Procurar utilizadores

Ajuda Actualizações

ReceitasReceitas

ComprasCompras

Plano de refeiçõesPlaneador

LivrosLivros

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

A minha secção

Receitas
Lista de compras
Plano de refeições
Livros
Etiquetas

Mais

Descobrir
Procurar utilizadores

Ajuda Actualizações

Guarde as suas receitas favoritas e planeie refeições sem esforço com Mr. Cook.

Começar gratuitamente

Spicy Tomato Green Chilli Aloo Stir-Fry (Garlic-Free)

A quick, vibrant stir-fry highlighting fresh tomatoes, green chilli, and potatoes with aromatic curry leaves, perfect for a spicy snack or side.

Preparação: 15 minas

21/10/2025

Adicionado por: janavi Shamirpet

Ingredientes

4 porções

For the Stir-Fry:
3 medium potatoes (aloo), peeled and cubed into 1-inch pieces
2 tablespoons vegetable oil
1 teaspoon mustard seeds
1 teaspoon cumin seeds
1 sprig fresh curry leaves (about 15-20 leaves)
3-4 green chilies (serrano or bird's eye), slit lengthwise (adjust to spice preference)
1 large onion, finely chopped
2 large ripe tomatoes, chopped
½ teaspoon turmeric powder
1 teaspoon coriander powder
½ teaspoon red chili powder (optional, for extra heat)
½ teaspoon salt, or to taste
¼ cup water
2 tablespoons fresh cilantro, chopped (for garnish)

Digitalizar para abrir com Mr. Cook

Junte-se a 108.500+ cozinheiros que planeiam e poupam com Mr. Cook. Comece a organizar as suas refeições hoje mesmo!108.500+ cozinheiros confiam em Mr. Cook - Planear, comprar e poupar mais facilmente! Obtenha a aplicação hoje mesmo.

Começar gratuitamente

A receita não é perfeita para si? Personalize-a!

Encontre substitutos para os ingredientes em falta, adicione mais especiarias, explore opções vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback