Baguette Croustillante Express à l'Airfryer

1.Préchauffez votre Airfryer à 180°C (350°F) pendant 3 minutes.

2.Coupez la baguette en tranches d'environ 1,5 à 2 cm d'épaisseur. Si la baguette est très fraîche, vous pouvez la couper en deux dans le sens de la longueur avant de faire les tranches pour un résultat plus fin.

3.Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail haché, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Si vous utilisez du parmesan, ajoutez-le à ce mélange.

4.Badigeonnez généreusement les deux côtés de chaque tranche de pain avec le mélange d'huile aromatisée. Assurez-vous que chaque morceau est bien enduit.

5.Disposez les tranches de pain dans le panier de l'Airfryer en une seule couche, sans qu'elles ne se chevauchent trop. Vous devrez probablement travailler par lots.

6.Faites cuire à 180°C (350°F) pendant 6 à 10 minutes. À mi-cuisson (après 4-5 minutes), ouvrez le panier et retournez délicatement chaque tranche pour assurer un croustillant uniforme des deux côtés.

7.Vérifiez la cuisson : les tranches doivent être dorées et très croustillantes. Retirez-les immédiatement de l'Airfryer et laissez-les refroidir légèrement sur une grille pour maximiser le croustillant avant de servir.