Crema de Maní y Cacao Orgánica para Desayunos Fit

1.Asegúrese de que el aceite de coco esté completamente derretido. Si está sólido, caliéntelo suavemente en el microondas por unos segundos o al baño maría.

2.En un procesador de alimentos o una licuadora potente, coloque la crema de maní natural y el aceite de coco derretido.

3.Procese la mezcla durante 1 a 2 minutos hasta que esté completamente homogénea y más suave.

4.Agregue el cacao en polvo puro, la miel (o jarabe de arce), el extracto de vainilla y la pizca de sal marina.

5.Vuelva a procesar la mezcla, raspando los lados del recipiente según sea necesario, hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y la crema adquiera un color marrón oscuro y uniforme.

6.Pruebe la crema y ajuste la dulzura si es necesario añadiendo media cucharada más de miel, procesando brevemente para integrar.

7.Transfiera la crema de maní y cacao a un frasco de vidrio esterilizado con tapa hermética.

8.Deje enfriar la crema a temperatura ambiente por al menos 30 minutos para que espese ligeramente antes de usar. Se puede refrigerar para una consistencia más firme.

9.Consuma esta crema untándola sobre tostadas integrales, mezclándola con yogur griego o usándola como topping para frutas.