Gourmet Courgette Velouté
Preparação 15 minasCozinheiro 30 minas
Deze gastronomische courgettesoep is een romige en heerlijke soep, perfect als voorgerecht of licht hoofdgerecht. De courgettes en aardappel zorgen voor een fluweelzachte textuur, terwijl de zure room een vleugje verwennerij toevoegt. Gegarneerd met verse basilicum, is deze soep een genot voor de smaakpapillen.
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