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Vanillekipferl (Biscoitos de Baunilha e Avelã)

Name: Vanillekipferl (Biscoitos de Baunilha e Avelã)
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 24
Cuisine: Austrian
Ingredients: 200 g farinha de trigo (sem fermento); 200 g manteiga sem sal, em temperatura ambiente; 200 g avelãs torradas e moídas finamente; 70 g açúcar de confeiteiro (ou açúcar impalpável); 1 colher de chá de açúcar de baunilha (ou 1 colher de chá de extrato de baunilha na massa); 1 pitada de sal; Açúcar de confeiteiro extra, misturado com açúcar de baunilha (para polvilhar)

Clássicos biscoitinhos austríacos e alemães feitos com manteiga, nozes e finalizados com açúcar de confeiteiro e baunilha. Uma tentação amanteigada e crocante.

Preparação: 30 minas

Cozinheiro: 12 minas

Austrian

14/01/2026

Adicionado por: Alvaro Lima

Ingredientes

200 g farinha de trigo (sem fermento)
200 g manteiga sem sal, em temperatura ambiente
200 g avelãs torradas e moídas finamente
70 g açúcar de confeiteiro (ou açúcar impalpável)
1 colher de chá de açúcar de baunilha (ou 1 colher de chá de extrato de baunilha na massa)
1 pitada de sal
Açúcar de confeiteiro extra, misturado com açúcar de baunilha (para polvilhar)

Instruções

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