Baklava kolač - bez kora, a sočniji od prave! مقروط makrout

Name: Baklava kolač - bez kora, a sočniji od prave! مقروط makrout
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 400 g krupnog griza; 100 g mekog brašna; 150 ml ulja (može pola ulje, pola otopljen puter ili mast); 110 ml mlake vode (po potrebi još 1–2 kašike); 1 kašičica šećera; prstohvat soli; po želji: malo limunove, narandžine kore ili ružine vode; 200 g mlevenih oraha; 2 kašike šećera; 1 kašičica cimeta; 2-3 kašike vode ili mleka (da se masa poveže); po želji: 1 kašika meda; 150 g domaćeg meda; 50 ml vode; 1 kašičica limunovog soka ili narandžinog soka

Kolač koji ima sve što volimo kod baklave, miris meda, sočne orahe i onu savršenu mekoću ali bez ijedne kore! Jednostavan, domaći i neodoljivo ukusan. Kolač se topi u ustima i izgleda kao iz orijentalne bajke.

Cozinheiro: 35 minas

Vídeo

Kolač

22/01/2026

Adicionado por: Anja Đajić

Ingredientes

1 servindo

Za testo:
400 g krupnog griza
100 g mekog brašna
150 ml ulja (može pola ulje, pola otopljen puter ili mast)
110 ml mlake vode (po potrebi još 1–2 kašike)
1 kašičica šećera
prstohvat soli
po želji: malo limunove, narandžine kore ili ružine vode
Za fil:
200 g mlevenih oraha
2 kašike šećera
1 kašičica cimeta
2-3 kašike vode ili mleka (da se masa poveže)
po želji: 1 kašika meda
Za sirup:
150 g domaćeg meda
50 ml vode
1 kašičica limunovog soka ili narandžinog soka

Digitalizar para abrir com Mr. Cook

Instruções

Junte-se a 125.000+ cozinheiros que planeiam e poupam com Mr. Cook. Comece a organizar as suas refeições hoje mesmo!125.000+ cozinheiros confiam em Mr. Cook - Planear, comprar e poupar mais facilmente! Obtenha a aplicação hoje mesmo.

Começar gratuitamente