Coração Acebolado Refogado na Airfryer

1.Lave bem os corações de frango em água corrente e, se necessário, retire o excesso de gordura ou vasos. Seque-os completamente com papel toalha.

2.Em uma tigela grande, tempere os corações com o alho picado, azeite de oliva, vinagre de vinho branco, páprica doce, sal e pimenta do reino. Misture bem para garantir que todos os pedaços estejam cobertos.

3.Adicione as rodelas de cebola à tigela e misture delicadamente com os corações temperados.

4.Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.

5.Transfira metade dos corações e cebolas para o cesto da Airfryer, garantindo que não fiquem muito amontoados (para que dourem, e não cozinhem no vapor).

6.Asse por 9 minutos a 180°C. Abra a cesta, misture os pedaços e asse por mais 5 a 7 minutos, ou até que os corações estejam dourados por fora e cozidos por dentro.

7.Retire os primeiros corações e repita o processo com o restante da mistura.

8.Sirva o coração acebolado imediatamente, polvilhado generosamente com salsinha e cebolinha frescas.