Milkshake Clássico de Chocolate Cremoso

1.Certifique-se de que todos os ingredientes, especialmente o sorvete e o leite, estejam muito gelados para garantir a cremosidade ideal.

2.No liquidificador, adicione primeiro o leite gelado, a calda de chocolate (ou cacau em pó), o extrato de baunilha (se estiver usando) e o açúcar.

3.Adicione as 4 bolas de sorvete por cima dos líquidos.

4.Bata em velocidade média-alta. Comece pulsando algumas vezes para quebrar o sorvete e, em seguida, bata continuamente até que a mistura esteja homogênea, espessa e cremosa. Se estiver muito grosso, adicione 1 colher de sopa de leite por vez, batendo rapidamente após cada adição, até atingir a consistência desejada.

5.Despeje o milkshake imediatamente em um copo alto e gelado.

6.Finalize com uma generosa porção de chantilly por cima e decore com raspas de chocolate ou um fio extra de calda de chocolate.

7.Sirva imediatamente com um canudo largo.