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Ensopado Caiçara de Frutos do Mar ao Molho de Tomate Rápido

Name: Ensopado Caiçara de Frutos do Mar ao Molho de Tomate Rápido
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peixe branco firme (tilápia, badejo ou pescada), cortado em cubos de 3cm; 200 g camarões médios, limpos; 200 g lulas, limpas e cortadas em anéis; 100 g mexilhões, limpos (opcional); 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 cebola média, picada finamente; 2 dentes de alho, picados; 1 pimentão vermelho pequeno, picado; 1 lata (400g) de tomate pelado picado; ½ xícara de caldo de peixe ou água; ½ xícara de leite de coco; ½ Suco de; Sal e pimenta do reino a gosto; ¼ xícara de coentro fresco picado (ou salsinha, se preferir); Fatias de pão italiano ou torradas para servir

Um ensopado rápido e autêntico de frutos do mar, combinando camarão, lula e peixe em um molho cremoso e saboroso de tomate e leite de coco, pronto em menos de 30 minutos.

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 20 minas

06/02/2026

Adicionado por: Jorgerassannetto

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