Luchtige Scampi met Citroen en Kruidenboter uit de Airfryer

1.Dep de garnalen grondig droog met keukenpapier; dit zorgt voor een betere textuur in de airfryer.

2.Meng in een kleine kom de zachte roomboter met de fijngehakte knoflook, peterselie, citroenrasp, citroensap, chilivlokken, zout en peper tot een egale kruidenboter.

3.Leg de garnalen in een enkele laag in de mand van de airfryer of gebruik een kleine ovenschaal die in de airfryer past.

4.Verdeel de kruidenboter gelijkmatig over de garnalen.

5.Stel de airfryer in op 180 graden Celsius en bak de garnalen gedurende 6 tot 8 minuten, of totdat ze roze en ondoorzichtig zijn.

6.Schud de mand halverwege voorzichtig om of roer de garnalen om zodat ze gelijkmatig bedekt zijn met de gesmolten kruidenboter.

7.Serveer direct met extra partjes citroen en geniet van de malse garnalen.