Name: Traditional Hungarian Sausage
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10-12 sausages
Ingredients: 1 kg pork shoulder, coarsely ground; 300 g pork fat, coarsely ground; 20 g salt; 10 g sweet paprika; 5 g garlic powder; 5 g ground black pepper; 2 g caraway seeds; 1 g ground allspice; 1 g ground coriander; 1 g ground mustard; sheep casings, soaked in water; butcher's twine; milk, for soaking the casings; vegetable oil, for frying

Personalizar esta receita?

Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback