Name: Creamy Onion Pasta with Avocado Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2-3 servings
Ingredients: 200 g pasta; 2 large onions, thinly sliced; 2 tablespoons olive oil; 1 teaspoon sugar; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; 2 ripe avocados, peeled and pitted; 1 clove garlic, minced; ¼ cup milk; 1 tablespoon lemon juice; Salt and pepper to taste; Grated cheese; Fresh parsley, chopped

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