Pizza keto avec blanc de poulet

1.Préchauffez le four à 200°C.

2.Dans un bol, écrasez le blanc de poulet avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance de pâte.

3.Ajoutez la mozzarella râpée, le parmesan râpé, la pâte de tomate, l'huile d'olive, l'origan séché, le paprika en poudre, l'ail en poudre, le sel et le poivre. Mélangez bien.

4.Étalez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en formant un cercle de la taille souhaitée pour la pizza.

5.Enfournez la pâte pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.

6.Pendant ce temps, préparez les garnitures de la pizza en tranchant les champignons, les poivrons, l'oignon rouge et le bacon.

7.Sortez la pâte du four et ajoutez les garnitures préparées. Parsemez de bacon émietté.

8.Remettez la pizza au four pendant 10 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que les garnitures soient légèrement dorées.

9.Sortez la pizza du four et garnissez de feuilles de basilic frais.

10.Dégustez votre délicieuse pizza keto au blanc de poulet !