Name: Mead with Juniper Berries
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6 servings
Ingredients: 2 liters water; 500 grams honey; 1 packet of champagne yeast; 50 grams juniper berries; 1 cinnamon stick; 5 cloves; 5 cardamom pods; 1 orange, sliced; Extra honey (for sweetening, if desired); Fresh juniper branches (for garnish)

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