Name: Syrniki
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6 servings
Ingredients: 500 grams cottage cheese; 2 eggs; 4 tablespoons all-purpose flour; 2 tablespoons granulated sugar; ½ teaspoon vanilla extract; ¼ teaspoon salt; 4 tablespoons vegetable oil; Sour cream; Jam or honey; Fresh berries or fruits

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