Name: Pelmeni
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 cups all-purpose flour; ½ teaspoon salt; ½ cup water; ½ pound ground beef; ½ pound ground pork; 1 small onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; Unsalted butter; Ketchup

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